시즌 메뉴

아스파라거스 크림 수프 ◆

300 ml

구운 효모 크럼블, 아스파라거스

알러지 유발 성분: 우유

오늘의 수프

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비프 텐더로인 타르타르

130 g / 100 g

굵게 다진 비프 텐더로인, 샬롯, 할라피뇨 피클 오이, 머스터드 씨앗, 구운 양파 마요, 콩피한 야생 버섯, 빵*

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 달걀, 콩, 우유

매콤한 블랙타이거 새우

5개

크랩볼, 믹스 그린(80g), 오이, 무, 빵*

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 우유, 콩, 갑각류

카르파초

150 g / 100 g

비프 텐더로인 슬라이스, 리비에라 올리브, 그라나 파다노, 케이퍼베리, 루콜라, 빵*

알러지 유발 성분: 글루텐*, 우유

아스파라거스를 곁들인 연어송어 타르타르 ◆

180 g / 100 g

트러플 마요, 말린 노른자, 레몬 오일, 빵*

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 달걀, 생선

봄 채소와 아스파라거스 VGN◆

270 g

크리미 캐슈 퓌레, 무, 잠두, 베이비 캐럿, 딸기·루바브 비네그레트, 마리네이드 방울토마토, 콘 샐러드, 씨앗류

알러지 유발 성분: 견과류, 겨자, 콩

마리네이드 카망베르와 아스파라거스 VEG◆

350 g

샬롯, 마늘, 칠리, 빵*, 콘 샐러드

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 우유

그릴 염소치즈 샐러드 VEG◆

520 g / 80 g

믹스 그린, 구운 마리네이드 비트, 꿀 코팅 견과류, 방울토마토, 피클, 그릴 주키니, 아스파라거스, 딸기

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 견과류, 우유

콘웰리언 체리 리큐어에 절인 닭간 샐러드

380 g / 200 g

믹스 그린, 방울토마토, 꿀 머스터드 드레싱, 베이컨, 과일, 차이브, 그릴 주키니, 파르메산, 피클, 빵*

알러지 유발 성분: 글루텐*, 겨자, 셀러리, 우유

아스파라거스 링귀니 ◆

마늘·시트러스 오일, 리비에라 올리브, 마리네이드 토마토, 단맛 칠리, 허브

• · 치킨480 g / 100 g64 PLN
• · 새우 (1마리 8/12, 5마리 31/40)500 g82 PLN

알러지 유발 성분: 글루텐, 달걀, 우유, 갑각류*, 콩

랍스터 버터 베이비 옥토퍼스와 아스파라거스 ◆

350 g

산마늘 리소토, 레몬 비네그레트의 믹스 그린

알러지 유발 성분: 우유, 셀러리, 갑각류, 콩

튀김옷 입힌 치킨 슈프림과 아스파라거스 ◆

530 g / 180 g

로메인, 안초비 소스, 몰레 에그, 무, 베이컨, 방울토마토, 파르메산, 딜 버터 햇감자

알러지 유발 성분: 글루텐, 달걀, 우유, 생선

전통 포크 슈니첼 ◆

520 g / 180 g

아스파라거스, 햇완두콩·새양배추 라구, 크리미 버터 소스, 노른자, 딜 버터 햇감자

알러지 유발 성분: 글루텐, 달걀, 우유, 셀러리, 콩

오리 콩피와 아스파라거스 피에로기 ◆

420 g

크리미 버터 소스, 마리네이드 딸기와 루바브, 민트

알러지 유발 성분: 글루텐, 우유, 콩

오리 가슴살, 아스파라거스, 딸기 ◆

420 g / 180 g

핑크 페퍼 상그리아 소스, 크리미 캐슈 퓌레, 딜 버터 햇감자

알러지 유발 성분: 우유, 견과류, 셀러리

연어송어 필레, 아스파라거스, 베이비 캐럿 ◆

450 g / 150 g

베어네즈 소스, 견과류·시트러스·꿀 크럼블, 딜 버터 햇감자

알러지 유발 성분: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류, 생선

할리벗과 화이트 아스파라거스 ◆

460 g / 180 g

아스파라거스·랍스터 벨루테, 연어송어 캐비어, 딜 버터 햇감자

알러지 유발 성분: 글루텐, 우유, 생선, 갑각류

비프 텐더로인 스테이크와 아스파라거스 ◆

460 g / 200 g

베어네즈 소스, 콘 샐러드, 스테이크 프라이

알러지 유발 성분: 달걀, 우유

초콜릿 폰당 VEG

150 g

과일 젤, 크럼블, 아이스크림 한 스쿱, 과일

알러지 유발 성분: 글루텐, 달걀, 우유

아몬드-헤이즐넛 머랭 VEG

150 g

마스카포네 크림, 루바브·딸기 젤, 마리네이드 딸기와 루바브, 민트

알러지 유발 성분: 달걀, 우유, 견과류

화이트 아스파라거스 그라니타 VEG◆

150 g

브라운 버터 판나코타, 마리네이드 딸기, 구운 화이트 초콜릿, 민트

알러지 유발 성분: 우유